Recepty při zácpě

Hroznový kysel (2 porce)

150 ml hroznová šťáva (hrozny)
5 g bramborová moučka

Postup přípravy: Hroznovou šťávu přivedeme k varu, přidáme bramborovou moučku, povaříme 2 minuty.

Pyré ze sušených švestek (2 porce)

80 g sušených švestek
Voda
Pomerančová šťáva

Postup přípravy: Sušené švestky namočíme, podusíme a rozmixujeme. Nakonec zlepšíme kapkou pomerančové šťávy.

Inzerce

Jarní zeleninová kaše (2 porce)

80 g brambor
40 g hovězí svíčkové
Mletý kmín
40 g mladé kedlubny
40 g karotky
20 g pórku
10 g rostlinný jednodruhový olej
Petrželka

Postup přípravy: Omyté brambory uvaříme ve slupce. Očištěné maso udusíme společně s mletým kmínem. Očistíme a oloupeme karotku a kedlubnu a podusíme ve vývaru z masa, přidáme pórek. Z masa, zeleniny a trošky vývaru uděláme kaši. Oloupané brambory prolisujeme a smícháme společně a kaší.  Nakonec zlepšíme rostlinným olejem a přidáme nasekanou petrželku.

Kuřecí polévka (2 porce)

? kuře na polévku
Svazek zelené natě
50 g brambor
30 g cibule
20 g mrkve
20 g mladé kedlubny
20 g brokolice

Postup přípravy: Kuře omyjeme, polévkovou zeleninu očistíme, přidáme oloupanou cibuli a zelenou nať. Vaříme 30 minut. Vývar scedíme. Maso obereme, společně se zeleninou nakrájíme na malé kousíčky. Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Před dovařením přidáme maso a zeleninu. Nakonec zlepšíme nasekanou zelenou natí. Při konzumaci dle potřeby lze ještě zeleninu rozmělnit.

Inzerce

Květákový nákyp (3 porce)

300 g květáku
100 g kukuřičné mouky
Muškátový květ
250 ml mléka (UMV)
50 ml smetany
70 g rajčatové pyré
60 g mozzarely
Olej na vymazání formy

Postup přípravy: Růžičky květáku omyjeme, dáme vařit do měkka. Kukuřičnou mouku vaříme v mléce s přidáním špetky muškátového květu 5 minut a pod pokličkou necháme dojít. Přidáme smetanu. Do předem vymazané formy dáme na dno kukuřičnou kaši, do kaše vkládáme růžičky květáku, mezi růžičky rozetřeme rajčatové pyré, poklademe proužky mozzarely. Zapékáme v troubě 20 minut na 160 °C.

Karotková placka s drůbežím masem (2 porce)

60 g krůtího masa
200 g karotky
1 lžíce mandlové moučky
1 lžička pomerančové šťávy
1 vejce
Petrželka
100 g smetanového bílého jogurtu
Olej na opečení

Postup přípravy: Omyté, očištěné maso pomeleme. Očištěnou, omytou karotku jemně nastrouháme. Maso, karotku smícháme s pomerančovou šťávou, mandlovou moučkou (jemně rozdrcené mandle) a vejcem. Z vytvořené hmoty uděláme placky a na teflonové pánvi opečeme po obou stranách. Přebytečný tuk z placek odsajeme papírovým ubrouskem. Opranou a nasekanou petrželku přidáme do jogurtu. Placky podáváme s petrželovým jogurtem. Jako přílohu lze podávat rozmačkané brambory.

Inzerce

Inzerce

 

Autor: Mgr. Jana Eliášová
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Autor: Mgr. Jana Eliášová
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Recepty při zácpě - diskuze

Poradna

Stolice u 12t miminka na UM

| Fuxinka | 27.03.2024, 19:08

Dobrý den,
dcerka 12 týdnů, plně na UM AR. AR nastaveno dle mého popisu pediatričke, kvůli ublinkávaní u dve hodiny po jídle. Máme oboustranný celkový rozštep, takže i napolykáme hodně vzduchu a trpíme kolikou.
Posledné dva dny občas začne brečet už v půlce krmení. Dnes v poledne se šponovala a byla rovna jak pravítko, tak jsem pomohla rourkou po prvních 60 ml a že prdíků teda bylo. Vykakala následne i ty dva bobky, které ale byli obalene v hlene a takové tmavě zelené části. Od kdy jsme na AR začala papat lepšie, skoro zdvojnásobila dávky. Za další 3 hodinky sme papali znovu. U krmení hned začne slyšet bříško, takové to bublání. Po krmení byla stolica, řidší, ale byli v ní černé tečky (moc se rozetřít nedali, a víc nezčerveněli), ale myslím, že to může být krev.
K pediatričke čekáme na termín, ale netreba radši jít na pohotovost?
Děkuji.

Dobrý den,

na meteorismus přidejte Espumisan, můžete do každé láhve 5 kapek. Co se týká zbarvení stolice, sledujte, pokud se bude stav opakovat, kontaktujte pediatra.

MUDr. Ludmila Vomelová | Babyonline | dnes, 08:47
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×